• HOME
  • 亀の井酒造 くどき上手 Jr 小川酵母 720ml【今年は箱無です】

亀の井酒造 くどき上手 Jr 小川酵母 720ml【今年は箱無です】

販売価格
2,200円(税込み)
商品コード
6694
便種
宅急便
原料米
山田錦
精米歩合
40%
日本酒度
-8
酸度
1.5
アルコール度
16.2度
保管方法
常温OK

商品詳細

亀の井酒造・くどき上手Jrから、小川酵母に想いをはせて、醸された純米大吟醸!

 山形県鶴岡市羽黒町・亀の井酒造から、【くどき上手Jrシリーズ】から新発売です。(今回は、720mlの商品になります。)

くどき上手Jr。小川酵母 ~OGAWA YEAST~
ラベルより

 小川酵母とともに生きる蔵と
謳い(うたい)始めたのが昭和58年
現醸主である五代目今井俊治が明利酒類で修業し
小川酵母を発見した小川知加良先生より
酒造りの指導を受ける

酵母の生命力 魅力に引かれ帰蔵の際に
小川酵母で醸すことを決意

温故知新 麹 麹菌 品温管理 水 蔵人 流通

お酒に現代の進化を加えています。

六代目今井俊典が醸す小川酵母を味わってもらいたい


亀の井酒造・六代目今井俊典氏が醸した小川酵母使用・山田錦40%・純米大吟醸 です。

ぜひ、ご賞味ください。

2020年08月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

2020年09月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
  • 定休日