【出羽桜】【雪漫々】【一路】出羽桜酒造

出羽桜酒造 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々1.8L【火入れ】

販売価格
3,190円(税込み)
商品コード
6875
メーカー
出羽桜酒造
便種
宅急便
原料米
出羽燦々
精米歩合
50%
日本酒度
+4
酵母
山形酵母
酸度
1.4
アルコール度
15~16度
保管方法
要冷蔵

商品詳細

出羽燦々は、原料の全てを山形産の原料で仕込んだお酒です。
原料の水、米、酵母、麹菌すべてが山形で開発されたものです。
通常であれば、米は『兵庫の山田錦』、酵母は『熊本産協会9号』、
麹は○○○、水は○○名水から汲んできたとかで、地元で醸造していても原料の産地はさまざまです。
そこで、本当の山形の酒を造ろうと山形の工業試験場・農業試験場が長い歳月をかけて開発した「純正山形酒」です。
青いシールが「純正山形酒」の証です。

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