【米鶴】米鶴酒造

米鶴酒造 米鶴 純米吟醸 KAZE HIKARU (風光る)1.8L【要冷蔵】【残り僅か】

販売価格
3,190円(税込み)
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商品コード
7833

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便種
宅急便
原料米
出羽燦々
精米歩合
55%
日本酒度
-2.5
酸度
1.5
アルコール度
15.8%
保管方法
要冷蔵

商品詳細

蔵元製造2500リットルのみ!

 山形県高畠町米鶴酒造から【米鶴 KAZE HIKARU(風光る)】が限定入荷しました。

 
【米鶴 KAZE HIKARU(風光る)】は、山形県産米【出羽燦々】で仕込んだ純米銀吟醸を南部杜氏流の低温長期醪で丁寧に育てました。酵母は、山形県工業技術センターで開発されたYK009をセレクトし、製造課・矢崎氏が長年愛用していた1801酵母とは一味違う商品になりました。

 華やかな香りとフレッシュさのバランスを表現し、春らしいお酒に仕上がりました。

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