商品詳細
この商品は、『くどき上手』で有名な『亀の井酒造』の商品です。
『ばくれん』は、超辛口+20の辛口の極みを追求したもので、「くどき上手」の上品なあまさと対照的なお酒です。
今回は、幻の米【亀の尾】を使用した【生・ばくれん(亀の尾使用)】が発売されました。
【ばくれん】の特徴である超辛口タイプの味わい、
幻の米【亀の尾】の特徴である硬質米の特徴がプラスαに作用して、
辛口の極みを角度を変えて味わっていただければ、【ばくれん】のファンが増えそうな予感です。
味わいは、亀の井ならではの上品でなめらかな味わいで、飲み込んだ後の切れのよさは抜群です。