【出羽桜】【雪漫々】【一路】出羽桜酒造
出羽桜酒造 出羽桜 純米大吟醸 愛山 1.8L
- 販売価格
- 6,380円（税込み）
- 商品コード
- 245
- メーカー
- 出羽桜酒造
- 便種
- 宅急便
原料米 | 愛山 |
精米歩合 | 45% |
日本酒度 | +3 |
酵母 | 山形酵母 |
酸度 | 1.5 |
アルコール度 | 16～17度 |
保管方法 | 出来れば冷蔵 |
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商品詳細
酒造好適米【愛山】は、1949年に兵庫県にて誕生した酒米です。
【山田錦】・【雄町】の血統が受け継がれています。
大粒で高精米に適し、芯心（しんぱく）の出現率も高く、非常に有名な酒米です。
日本一の生産地である兵庫県でのみ栽培されており、作付面積は僅か35ヘクタールです。
現存する酒米で収穫量が最も少ない酒米のひとつです。
この希少でロマンある酒米【愛山】は、五味（甘辛酸苦渋）が絶妙に調和した味わいをもたらします。
このお酒は、非常に本数が少ない為、全国でも限られた地酒専門店のみの販売です。
【山田錦】・【雄町】の血統が受け継がれています。
大粒で高精米に適し、芯心（しんぱく）の出現率も高く、非常に有名な酒米です。
日本一の生産地である兵庫県でのみ栽培されており、作付面積は僅か35ヘクタールです。
現存する酒米で収穫量が最も少ない酒米のひとつです。
この希少でロマンある酒米【愛山】は、五味（甘辛酸苦渋）が絶妙に調和した味わいをもたらします。
このお酒は、非常に本数が少ない為、全国でも限られた地酒専門店のみの販売です。
