注目!泡が出る発泡性日本酒

和田酒造 スパークリング純米酒 bitts! 330ml 【ギフト対応不可】

販売価格
550円(税込み)
商品コード
2771
メーカー
和田酒造
便種
宅急便
原料米
出羽の里
精米歩合
60%
日本酒度
-10
酵母
TY24酵母
酸度
1.5
アルコール度
9-10度
保管方法
出来れば冷蔵

商品詳細

山形県工業技術センターと山形県酒造組合(9社)が中心になって、
これまでにない、【透明】できれいな泡立ちが楽しめるスパークリング純米酒を開発しました。

山形県産酒造公的米【出羽の里】を使用して、
コク酵母【TY24】により、スッキリとしてコクがあり、飲みあきしない味わいに仕上がりました。
キリッと冷やしてごくごくお飲みいただける日本酒です。

ちなみにラベルの英文は、
【bitts!】は、苦味(コク)成分のひとつである【チロソール】を多くつくる酵母【TY24】で醸した純米酒です。
 
山形が開発した【新しい日本酒】を楽しんでください。

※冷たく冷やしてどうぞ・・・

2021年12月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

2022年01月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  • 定休日