【清泉川】オードヴィ庄内

オードヴィー庄内 清泉川 純米大吟醸 雪女神 720ml

販売価格
2,546円(税込み)
在庫
0
商品コード
5887

数量

-
+
在庫切れのため注文いただけません。
メーカー
オードヴィー庄内
便種
宅急便
原料米
雪女神
精米歩合
40%
日本酒度
-5
酵母
山形酵母
酸度
1.5
アルコール度
16度
保管方法
常温OK

商品詳細

山形県・酒田市・オードヴィー庄内・清泉川から、
山形の最新酒造好適米【清泉川 純米大吟醸 雪女神】が
発売になりました。

山形県が開発した最新の酒造好適米【雪女神35%】まで精米した純米大吟醸酒です。
山形県産初の大吟醸用の酒造好適米です。
【雪女神】が開発されたことにより、酒造好適米の最高峰とされる【山田錦】から脱却をし、
すべて完全山形産の大吟醸が製造可能になりました。

山形県の【出羽の里】を父に、宮城県の【蔵の華】を母に掛け合わせた品種です。
大粒の割に中心の心白まで削っても割れにくく、素タンパク質が少ないため、雑味のないスッキリとした味わいになりました。
華やかな香りで、透明感の中に甘みある旨味を感じるお酒です。
日本酒ファンの方に、ぜひ飲んでいただきたい逸品です。

2020年07月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

2020年08月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  • 定休日