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【東光】【小島屋】小嶋総本店

小島総本店　山川光男　2026　あき　

販売価格
3,498円（税込み）
在庫
△
商品コード
5909-25

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メーカー
小嶋総本店
便種
宅急便
原料米
山形県産出羽燦々（21%）
掛米 国産米（79%）
精米歩合
50%
日本酒度
非公開
酸度
1.3
アルコール度
14度
保管方法
常温OK

商品詳細

2026年のテーマは「原料米を大切に醸造する」。

　今回の光男さん、令和の米騒動で話題になった「備蓄米」への好奇心が抑えきれず、備蓄米を掛米に使ってお酒を造ってしまったのだとか。　とはいえそこは光男さん、しっかり精米歩合50%まで磨き上げ、軽快でやわらかな旨みをまとった一本に仕上げました。非常食だと思っていたお米が、こんなに表情豊かなお酒に化けるとは——ひと口飲めば、その意外性にきっと驚かされるはずです。軽やかな口当たりなので、秋の食卓では焼き魚や炊き込みご飯など、お米そのものを味わう料理との相性も楽しんでいただけます。話のネタにもぴったりの一本、ぜひこの機会にお試しください。

製造年月：2026年8月　製造元：株式会社小嶋総本店



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