商品詳細
神聖なる出羽三山の自然環境に守られ、原料米全てを羽黒の素材のみで醸されました。
豊かな土壌で造られた米、出羽三山のブナ林に浸透し流れ伝う清らかな水で醸されました。
このお酒は、山形県が開発した酒造好適米【出羽きらり】の特徴を活かしたお酒に仕上がっております。
【出羽きらり】は、米の心白が大きいため、あまり精米をしないでも、非常に綺麗なお酒に仕上がります。
【出羽きらり】66%精米で醸した【白露垂珠・ひやおろし66%】を、ひと夏熟成した【ひやおろし】をお楽しみ下さい。
爽醇辛口純米酒です。さわやかな旨味が心地よい、スッキリとしたお酒です。