【くどき上手】【ばくれん】亀の井酒造

亀の井酒造 くどき上手 純米大吟醸 白鶴錦 33% 1.8L

販売価格
5,500円(税込み)
在庫
9
商品コード
6540
メーカー
亀の井酒造
便種
宅急便
原料米
白鶴錦
精米歩合
33%
日本酒度
-5
酸度
1.3
アルコール度
17度
保管方法
常温OK

商品詳細

山形県・鶴岡市羽黒町・亀の井酒造より、【くどき上手 純米大吟醸 白鶴錦33%】が入荷しました。
【くどき上手 純米大吟醸 白鶴錦33%】で使用している酒米は【白鶴錦】と言う酒米です。
この酒米は、白鶴酒造が開発した酒米で、酒造好適米【山田錦】の弟になる酒米です。
【山田錦】は、【山田穂】x【短稈渡船(たんかんわたりぶね)】の交配種酒造好適米です。
【白鶴錦】は、【山田穂】x【渡船】を交配合し、選抜固定の栽培を繰り返し、2004年品種登録されました。
この米を使用した【くどき上手 白鶴錦33%】をお楽しみください。
可憐な綺麗さが漂う、純米大吟醸です。

※数が少なく全国で十数店舗のみの販売です。

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