【米鶴】米鶴酒造

米鶴酒造 米鶴 純米酒 蛍ラベル 720ml

販売価格
1,500円(税込み)
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商品コード
6643

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メーカー
米鶴酒造
便種
宅急便
原料米
出羽の里・出羽きらり
精米歩合
65%
日本酒度
-17
酸度
2.3
アルコール度
14度
保管方法
常温OK

商品詳細

山形県・高畠町・米鶴酒造から【米鶴 純米酒 蛍ラベル】が入荷しました。

【米鶴 純米酒 蛍ラベル】は、蔵元の南側にある酒米用水田に、夏になると蛍が舞い飛びます。
蛍が舞う里の水を仕込み水に使用した、爽やかな香り、程よい酸味と適度な苦味が後味を引き締めます。
山形県工業技術センターで開発された、コクを生み出す酵母をバランスよく使うことで、アルコール度数10%でもバランスのとれた味わいを実現しています。
ここでご紹介する「米鶴 純米 蛍ラベル」は、中味のアルコール度数は14%ですが、
このままでは少し味が濃く感じるので、氷を1、2個浮かべて飲んだ時にさわやかな味わいとなるような、これまでになかった純米酒です。

ちなみに、米鶴の所在地である二井宿地区(山形県東置賜郡高畠町二井宿)は、
ゲンジボタル、ヘイケボタル、ヒメボタル、クロマドボタルの4種類のホタルが生息する場所でもあります。

暑い夏にぴったりな軽快な純米酒です。

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