商品詳細
由良の夕日をイメージした、夏の終わりを感じられる一杯!
山形県・鶴岡市・奥羽自慢より、【奥羽自慢 Wagauji Yura Sunset 純米吟醸 無濾過原酒】が入荷しました。
【奥羽自慢 Wagauji Yura Sunset 純米吟醸 無濾過原酒】は、山形県鶴岡市にある由良海岸は、白い砂浜や断崖絶壁が織りなすドラマチックな風景が特徴です。
夏には海水浴場として賑わい、秋には朱塗りの橋と白山島を背景に、水平線へ沈む夕陽がオレンジから紫へとグラデーションを描き出します。
日本の渚100選・快水浴場100選にも選ばれたその美しさは、訪れる誰の心にも深い余韻を残します。
「Yura Sunset/ユラ サンセット」は由良海岸のサンセットタイムを体現したお酒です。朱塗りの橋の向こうにゆったりと沈む夕陽。その瞬間の色彩と静けさに心奪われた私たちは、この風景を“飲む”体験に昇華することを目指しました。
24BYの一番最後に仕込んだお酒になります。瓶詰後、3か月間-5°Cの室温に設定した冷蔵庫で寝かせてきました。フルーティーな香りと、美山錦がもたらすやさしい甘み、ほんのりと感じる発泡感が心地よく広がります。夕暮れの海に溶けていく光のように、静かに、やさしく、心に染みわたる一杯になればという思いで仕上げました。