酒田酒造　上喜元　純米大吟醸　こいおまち酒田酒造　上喜元　純米大吟醸　こいおまち

酒田酒造　上喜元　純米大吟醸　こいおまち

保管方法

常温OK

山形県酒田市の酒田酒造が醸す人気銘柄「上喜元」より、限定酒「こいおまち」のご紹介です。

使用する酒米「こいおまち」は、広島県で「改良雄町」と「ニホンマサリ」を交配して生まれた、雄町の血統を受け継ぐ酒造好適米。広島のシンボルである鯉（カープ）にちなみ、また人々に恋されるお酒になるようにとの願いを込めて名付けられました。

精米歩合50％まで磨き上げ、上喜元ならではの丁寧な低温長期発酵で仕上げた純米大吟醸酒です。いちごやバナナを思わせる華やかでフルーティな香りが広がり、口当たりは軽やかでなめらか。雄町由来のふくよかな旨味に穏やかな酸が寄り添い、キレの良い後味へとつながります。

水面を跳ねる鯉をイメージした愛らしいラベルも印象的な一本。日本酒好きはもちろん、贈り物にもおすすめです。