ベルウッドヴィンヤード

ベルウッドヴィンヤード 2020マスカット・ベーリーA ロゼ(コレクション クラシック)750ml【ワイン】

販売価格
2,200円(税込み)
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商品コード
7181
便種
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商品詳細

Collection Classique は、ブドウの味わいを素直に感じられるスティルワインのシリーズです。
品種の特徴を引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。

山形県上山市裏町地区(井上聡さん栽培)のマスカット・ベーリーAを使用し、スキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しております。果実味豊かでベリー系の甘い香りと滑らかな酸が特徴の辛口ロゼワインです。
(無補糖、無補酸、酸化防止剤使用あり、スキンコンタクト、マロラクティック発酵なし、シュールリー期間4か月(バトナージュ3回)、無濾過、清澄剤不使用、生詰め)
製造本数868本 
コレクションクラシックの表ラベルはシリーズ共通で、裏ラベルと封緘シールに製品名(品種名)が記載してあります。マスカットベーリーAロゼの封緘シールの色は淡いピンクになります。※クラシック=定番の意味。

品種 マスカットベーリーA
産地 山形県上山市裏町地区(久保手の隣)
生産者 井上聡
収穫時期 9月下旬
※ベーリーAプリムールの園地と同じです。

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