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【辯天】後藤酒造店

【2021IWC古酒部門・最高賞受賞！】後藤酒造店　辯天　純米大吟醸　原酒　辯天21　720ml

販売価格
33,000円（税込み）
商品コード
7221

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便種
宅急便
原料米
出羽燦々
精米歩合
21％
日本酒度
酸度
アルコール度
17度
保管方法
出来れば冷蔵

商品詳細

2021年IWC古酒カテゴリー最高位のトロフィー賞受賞！

　山形県・高畠町・後藤酒造店より【辯天　純米大吟醸原酒　辯天21】が、2021年IWC古酒カテゴリー最高位・トロフィー賞受賞しました。

　辯天　純米大吟醸原酒　辯天21】は、山形県酒造好適米【出羽燦々】を21％まで磨き、79％をい削った純米大吟醸です。

　今までにない精米歩合のものをつきりたい。地元産米の持つ力を信じ、香り、味のふくらみ、その余韻を感じてみたい。その一心で醸造されました。

　2014年のヴィンテージで、マイナス5度の冷蔵庫で熟成を重ねた、柔らかく、ふくよかな味をお楽しみください。
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