商品詳細
【ばくれん】から、超辛口大吟醸限定入荷!!山形県・鶴岡市羽黒町・亀の井酒造から【虹色・ばくれん超辛口大吟醸】】が限定発売されました。
【虹色・ばくれん超辛口大吟醸】は、山形県酒造好適米【出羽の里】を33%まで磨き醸された大吟醸です。
亀の井酒造は、基本的に協会10号酵母を使用しております。協会10号酵母(小川酵母)は、小川知可良氏が開発酵母で、爽やかな吟醸香を生み、酸をつくることが少ない酵母です。
亀の井酒造【ばくれん】x【小川酵母】x【出羽の里33%】のハーモニーをお楽しみください。
価格・味わいとも納得の逸品です。